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無芒雀麥適應于冷涼條件，是一種植株高大、直立、多葉的草皮型多年生作物。在我國南北各地都能種植，以華北、西北、東北、內蒙古等地為最多。

一、植物學特征  無芒雀麥是禾本科雀麥屬多年生草本牧草。具有發達的根莖，須根系，莖直立，莖稈粗壯，4-6節，株高80-120cm，葉片帶狀，長15-20cm，柔軟，葉量豐富；圓錐花序，開展；小穗披針形，種子黑褐色、扁平，千粒重約4.2g。

二、生物學特性  無芒雀麥屬于中旱生牧草，壽命長，適于冷涼干燥地區生長對土壤適應性廣，耐干旱，在年降雨量400mm的地區可良好生長?？购?、抗變溫能力強，能耐受-30℃的低溫，在東北、華北、中原和西北等地區，表現出易種植、產草量高，尤其是第一茬的產量，葉莖比高、營養價值高的特性，是很好的優良牧草和水土保持植物。無芒雀麥對土壤和水分適應范圍廣，越冬抗旱性強，耐高溫、耐堿和一定程度的鹽和酸。但在夏季干旱高溫時則進入休眠狀態。無芒雀麥的侵襲性和競爭力很強，第二年基本不受雜草的侵害，抗病力較強?？膳c紅三葉等豆科牧草混播，建立人工草地。一年刈割2-3次，鮮草產量2200-3000kg/畝，是與豆科牧草混播的首選草種，也是主要用于干草生產的優質牧草。廣泛應用于草地植被恢復和北方水土保持。

三、營養價值  無芒雀麥葉片寬厚、質地柔軟、品質優良，適宜放牧或劉割?？购詮?、返青早、枯死晚，是北方寒地的優良早春晚秋綠草。抽穗至開花末期牧草（干物質）粗蛋白質含量8.3%-11.5%；拔節期牧草（干物質）粗蛋白質含量18%以上；維生素和礦物質含量都較高，并含有較多的氨基酸；分蘗至拔節期的牧草（干物質），賴氨酸含量為0.11%-0.15%、色氨酸含量為0.2%-0.4%、蛋氨酸含量為0.4%左右。

四、栽培要點

1.選地整地  無芒雀麥選地不嚴，退化草地、退耕牧地、山坡草地、邊旁隙地、林間草地等均可種植。

2.科學施肥  無芒雀麥為喜肥牧草，以施基肥為主。每畝施農家肥4000-6000千克。

3.播種  無芒雀麥春、夏、秋均可播種。在我國西北 、東北、內蒙古等冬季嚴寒地區，應在4-5月播種，也可在夏、秋雨季播種；華北大部分地區宜秋波、可條播、撒播或噴播，條播行距30-40cm，播量約3.0kg/畝；水土保持用播種量為30-40g/m2；播后覆土2-3cm，同時進行適當鎮壓以利于出苗。

4.田間管護  ①中耕除草。苗期生長較慢，要及時除草。②更新復壯。無芒雀麥生長3年以后。在春季萌發前或第一次收獲后，用深松犁或圓盤耙，切斷根莖，破壞草皮，以促其旺盛生長。

五、利用方式

1.青貯飼料。 在孕穗至結實期刈割、含水量下降后青貯，可調制成酸甜適口的半干青貯飼料。窯貯或袋貯均可，與豆科牧草混貯品質更好。

2.青刈利用。 第一次刈割在孕穗至開發初期進行，第二次刈割在孕穗前后進行，第三次刈割在拔節后期停止生長時進行。無芒雀麥鮮草柔嫩多汁、營養豐富、適口性好。

3.調制干草。在抽穗至開花期，選晴朗天氣貼地劉割，割下后就地攤成薄層晾曬，曬干后粉碎加工成草粉。

4. 間隔放牧。 無芒雀麥放牧地，可在其株高30-40厘米時第一次放牧，隔40天左右第二次放牧。

5.水土保持。 無芒雀麥可用種子及根莖繁殖，它根系發達，入土深，根莖具有強盛的繁殖與擴張能力，種植數年后通過根莖在地表下繁殖擴展形成粗而稠密的根系，所以也具有良好的水土保持作用。