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百脈根
百脈根又名牛角花、黃金花、五葉草、鳥距草。是一種多年生豆科百脈根屬草本植物,這種植物在中國南北等地均有栽培,原產于歐、亞兩洲溫暖地區,現世界各國廣泛栽培利用。19世紀后期開始栽培,我國四川、貴州、廣西、湖北、江蘇、河北、新疆、甘肅(主要是隴南山區)均有野生分布。1980年以后,中國一些科研部門從加拿大等國引入百脈根栽培品種,廣泛用于果園生草、綠肥、草場改良及牧草。百脈根耐瘠薄、固土防沖刷能力強,是很好的水土保持植物。
一、生物特性
百脈根是豆科百脈根屬多年生草本植物,根系強大發達,主根深長,側根多而發達。高約20-45厘米,莖叢生,無明顯主莖,光滑無毛,直立或匍匐生長。 主根深長,側根多而發達。根分布于60厘米土層中?;糠种Χ?,莖枝叢生,匍匐生長,莖桿光滑,長90厘米。掌狀三出復葉,有大托葉,形似葉片,故名五葉草。典型的傘形花序,蝶形花冠,小花4~8朵,位于長花梗頂端,花色淡黃至深黃。莢長圓,莢果褐色,聚生花梗頂端,散開,狀如鳥足,故有鳥足豆之稱,每莢有種子10-15粒,種子細小,腎形,光滑棕色或墨綠色,千粒重1-1.2g。
二、植物特性
北方型百脈根喜冷涼半干旱的氣候,具有一定的生態可塑性,能夠適應多種生存環境條件,適宜在肥沃、灌溉良好的粘壤土上生長,但在砂壤土、土層淺,土質瘠薄、徽酸或微堿性土壤均可生長??购敌?、抗寒性強。該草種耐踐踏、耐瘠薄、固土防沖刷能力強。百脈根適于放牧,耐踐踏,再生性強,耐旱力強于白三葉和紅三葉弱于苜蓿,耐酸能力為苜蓿和紅三葉所不及,但酸度過大,會影響根瘤的形成和固氮作用的進行。最適合在新疆阿勒泰地區種植。百脈根葉片小,葉量多,草質柔嫩,適口性好,營養價值高,青草含粗蛋白3.6%,干物質中含粗蛋白23%,一般畝產鮮草1200-2300kg ,是優良牧草。百脈根根系強大,入土深,固土能力強,莖匍匐,分枝多,生長旺盛,抗沖刷,又是很好的地被植物和水土保持植物。
三、栽培要點:
整地 對土壤要求不嚴,在沙壤土,粘壤土,瘠薄地,排水不良的低濕地,微酸性或微堿性土壤均可種植。種子細小,幼苗細弱,出土能力差,要求精細整地,才能保證全苗。在上年前作收獲后即應伏耕、秋耕、滅茬除草。旱作地秋季耙耱保墑蓄水,冬季鎮壓保墑,灌區要進行冬灌泡地,冬春耙耱鎮壓保墑。翌年播種前進行淺耕整地,達到土塊細碎,地面平整。
施肥 播種后,利用年限較長,耗肥量較大,要結合秋耕深翻一次施足底肥,每畝施有機肥1500-2500千克,標準過磷酸鈣25-50千克,過磷酸鈣須事先與有機肥混合,灑水使其濕潤,堆積腐熟發酵20-30天再施用。播前結合深耕,每畝施硝酸銨5-10千克,促進幼苗生長。
播種 種子田播種,用國家或省級牧草質量標準規定的Ⅰ級種子;收草地,放牧地播種Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ級種子均可。種子細小,硬實率較高,播前應對種子進行硬實處理。處理方法有:有機械法擦傷種皮,用溫水浸泡24小時,晾干再播;用濃硫酸浸泡20-30分鐘,用清水沖洗干凈,晾干再播。播種前仔細整地,對土壤精耕細作,施足底肥。播種量因利用目的而定,條播,撒播,每畝播量1.5-2.0kg,噴播每畝播量3-5kg。春、秋季均可播種。種子田條播,行距30-40cm,播深1-2cm,播種量約為0.7-0.8千克;收草地條播,每畝0.8-1.0千克,行距20-30厘米,撒播0.7-0.8千克,與禾本科牧草混播,百脈根占40-50%。播種深度1-2厘米。播種期因地區間氣候差異而不同,寒冷地區應早春播種,溫暖地區可以春播,也可以夏播和秋播,秋播不應遲于8月下旬,要使幼苗有1個月以上的生長期,以利越冬。補播改良天然草地的可以在入冬時寄予過冬播種。建立永久性人工草地時,可以單播,也可以混播,常用適宜混播組合草種有草地早熟禾、無芒雀麥、雞腳草、多年生黑麥草、高牛尾草等?;觳ケ壤?,百脈根占40-50%為宜。在進行純種繁育時,可用根或莖切段扦插繁殖。在補播改良天然草地時,可調整控制利用,以利種子充分成熟,便于藉種子自然落粒,自行繁衍改良。
田間管理 幼苗生長緩慢,易受雜草危害,要及時中耕,松土鋤草,嚴禁放牧,踐踏毀壞幼苗。草地建植后,也不能放牧利用過重,或在灌水,降雨后放牧,免損生機。每次放牧利用后,要間隔半月,以恢復再生。每次放牧或刈割后,灌區要結合灌水追肥,旱地要利用降雨追肥。每畝施過磷酸鈣10-15千克,磷二銨或硝酸銨4-5千克。刈割留茬5-8厘米,放牧留茬10-15厘米。
四、收獲利用
花期長,種子成熟不盡一致,成熟后易裂莢落粒,在70%的果莢變為黑褐色時,即可刈割收種,有條件可隨熟隨收,分期進行。人工草地用于刈割利用的適宜期為初花期至盛花期,用于放牧利用開始期為分枝期至孕蕾期,或草層高度達20厘米時適度放牧,切忌重牧或降雨、灌水后放牧。根茬地肥效很高,常與禾谷類糧草作物和經濟作物輪作倒茬利用。種子田和水土保持種植地是良好蜜源地,花期來臨,將蜂箱運置四周,促進傳粉,增加種子產量,充分利用蜜源。
五、主要價值
百脈根莖細葉多,產草量高,百脈根一般畝產鮮草1500-3000千克,高者可達4000千克,刈割后,再生緩慢,一般每年刈割2-3次。營養含量居豆科牧草的首位,特別是莖葉保存養分的能力很強,在成熟收種后,蛋白質含量仍可達17.4%,品質仍佳。刈割利用時期對營養成分影響不大,因而飼用價值很高。其莖葉柔軟細嫩多汁,適口性好,各類家畜均喜食??韶赘钋囡?,可調制青干草,加工草粉和混合飼料,還可用作放牧利用。用于青飼或放牧時,其青綠期長,含皂素低,耐牧性強,不會引起家畜膨脹病,為一般豆科牧草所不及。因其耐熱,夏季一般牧草生長不良時,百脈根仍能良好生長,延長利用期。
百脈根根系發達,側根著生眾多根瘤,根茬地翻耕后能增加土壤有機質和氮素,改土肥田效果好,對后作增產作用大,常與禾谷類糧草料及油料、經濟作物輪作倒茬利用。莖枝匍匐生長,枝葉茂密,覆蓋度大,在荒坡裸地種植,護坡保持水土性能好?;ㄆ陂L,昆蟲傳粉,是很好的密源植物。百脈根壽命長,可與禾本科牧草混播,建立永久性刈牧兼用草地。種子有落地自生,自行繁衍習性,可用來補播天然草地,可使草地經久不衰,提高產量和質量。根和莖都有從腋芽生出新枝的能力,可切成短段作扦插繁殖,在牧草純種繁育和育種中有很高的價值,種子結實率高,繁殖系數大,每畝可產種子40-70千克,利于推廣。
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